Recetas de la repostería tradicional de la cocina familiar gallega y portuguesa 

Book Details:

• Author: Matilde Felpeto
• Published Date: 30 Nov 2010
• Publisher: Edicions Nigra Trea
• Language: Spanish
• Book Format: Book
• Publication City/Country: Spain
• File size: 21 Mb
• Dimension: 120x 166x 14mm::258.55g
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Partiendo de una misma tradicion culinaria y de exactamente los mismos ingredientes, las preparaciones se han ido amoldando a las propias circunstancias culturales y también historicas para acabar en Guisat de nóvia o cuinat de novia. Hoy os quiero presentar una receta antigua, típica de una comunidad autónoma que me encanta, se trata de Guisat de nóvia o cuinat de novia,un plato que se preparaba en las bodas campesinas de la Comunidad Valenciana, sustancioso y rico, me ha encantado este guiso tan caserito y familiar. Recetas de la repostería tradicional de la cocina familiar gallega y portuguesa (Andaina) por Matilde Felpeto Tapa blanda EUR 9,50 Sólo queda(n) 2 en stock. Envíos desde y vendidos por Amazon. Delicias de la repostería gallega y portuguesa en sencillas recetas. Repostería de familia transmitida de generación en generación. 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